Brûlerie du Quai

Créateur d'un médium qui facilite le contact humain. Nous torréfions du café de spécialité sous la brise de l'Atlantique depuis 2005.

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Savourez l'intant

Nos cafés s'inscrivent dans un style de vie respectueux de l’environnement et des personnes en étant cultivés, achetés, torréfiés et consommés de manière responsable et éthique.

Nos pratiques se traduisent par des produits finaux de haute qualité, offrant une expérience gustative riche et satisfaisante.

Un monde de saveurs — Les collections de cafés

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La collection Classique

Tous les cafés proposés dans notre collection Classique sont offerts à longueur d’année. Les variétés choisies pour composer ces assemblages permettent des rapports qualité-prix avantageux en plus de respecter les protocoles de notation propres aux cafés de spécialité. Chaque tasse offre une expérience sensorielle exceptionnelle.

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La collection Prestige

Gamme intermédiaire de la Brûlerie du Quai, notre Collection Prestige regroupe les cafés Single Origin et Assemblage dont les notes de dégustation se situent entre 85 et 87. Presque tous les célèbres terroirs du monde sont représentés dans cette collection, de l'Afrique à l'Amérique latine.

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La collection Réserve Sélecte

Réserve Sélecte est la collection qui regroupe tous nos cafés dont les notes de dégustation sont supérieures à 88. Il s'agit donc de notre collection de cafés « grands crus » dont la qualité des grains n'a d'égales que la rareté et la complexité de leurs arômes.

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Votre torréfacteur préféré.

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