Brûlerie du Quai
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Café Inspiri Bio
Café Inspiri Bio
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En Espéranto, “Viva” signifie vivant. Un nom qui reflète l’intention derrière cet assemblage : une tasse précise, lumineuse et structurée, conçue pour les méthodes filtre et les amateurs de cafés aux profils nets et dynamiques.
Torréfaction
Développée en profil léger +, pensée pour les extractions lentes manuelles (V60, Kalita, Chemex). L’approche de torréfaction met l’accent sur la précision aromatique, en révélant les caractéristiques naturelles du terroir.
Profil sensoriel
Un café vibrant aux notes de baies rouges, amande et thé noir, porté par une acidité délicate et une structure fluide. Idéal pour les amateurs de tasses claires, franches et rafraîchissantes.
Notez que la région exacte de l'origine de ce café change occasionnellement selon les arrivages et nos inventaires disponibles. Toutefois, les composantes du mélange sont optimisées pour atteindre le profil aromatique de l'assemblage.
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Collection Prestige
Gamme intermédiaire de la Brûlerie du Quai, cette Collection Prestige regroupe les cafés Single Origin et Assemblage ayant...
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