Chaleur B
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Belize 70 % cacao - Chaleur B
Belize 70 % cacao - Chaleur B
Double médaillé d'argent
International Chocolate Awards
Catégorie Mondial 2020-2021 et Amériques 2021-2022 !
Faite à partir de notre chocolat noir biologique Belize Maya Mountain 70 % cacao, cette tablette révèle un profil aromatique complexe, où se mêlent les délicates nuances de caramel, de miel, de noix, d’ananas et de raisin.
La riche histoire de la production de cacao au Belize se mêle à la beauté époustouflante de son paysage karstique calcaire et de sa forêt tropicale de plaine, créant ainsi une symphonie de saveurs qui ne demandent qu’à être découvertes.
TRÈS IMPORTANT: Notez que rien n'a été ajouté au chocolat et que les arômes de fruit que vous gouterez proviennent directement de la fève.
Visualiser le certificat du prix gagné à l'International Chocolate Awards 2022.