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Café Mélange Maison
Café Mélange Maison
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Il s'agit d'un assemblage : nous effectuons trois torréfactions de deux grains différents, un café provenant du mexique, Chiapas et du Costa-Rica Tarrazù San Rafael .
Ce mélange permet de goûter le café avec les subtilités qu'apporte la torréfaction légère et les notes plus chocolatées des torréfactions moyennes.
