Brûlerie du Quai
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Lait de soja - Barista Series
Lait de soja - Barista Series
Baristas et autres artistes du latté raffolent de ce lait alternatif parce qu'il produit facilement une mousse épaisse et agréable au toucher. Pacific Barista Séries Soy Milk est un produit de grade professionnel, pensé pour les baristas et conçu spécialement pour bien se mélanger aux cafés et chocolats.
Le lait de soja de la gamme Pacific Barista Séries est l'alternative la plus choisie par les personnes intolérantes au lactose ou vegan. Le Soy Milk réagit bien à la haute température (ne brunit pas, ne devient pas amer). Il est même conseillé pour les mixtures glacées et les desserts.